Antioxidační červené chai s kořením

Svůdná směs koření, bez kofeinu.

S základnou z Rooibosu je tato směs přirozeně sladká.

Podávejte jako Chai čaj nebo Chai latte.

 Složení: Rooibos, kardamom, skořice, zázvor, hvězdicový anýz, hřebíček, černý pepř, vanilkový lusk, anýz

Až tuto směs vyzkoušíte, pochopíte, proč je jedním z našich nejprodávanějších 

Doporučené louhování:

Chai čaj:

1 vrchovatá čajová lžička na šálek/hrnek, vložte sypaný čaj do sítka nebo čajové konvice a louhujte 3-5 minut, čím déle louhujete, tím silnější bude.

Cherri volí dobu louhování 2-3 minuty pro dokonalý chai čaj, moje osobní preference je bez mléka. Pro skvělou variantu s mlékem postupujte podle instrukcí pro Chai latte.

Chai latte:

Vezměte hrnec a nalijte do něj 500 ml až 1 litr (500 ml pro 2 a 1 litr pro 4) preferovaného mléka, postavte na velmi nízký plamen a mírně ohřejte mléko, přidejte 2 vrchovaté polévkové lžíce sypaného čaje do ohřívaného mléka a nechte 10-15 minut na nízkém plameni probublávat.

Pokud nemáte rádi tak mléčný, můžete do směsi přidat 250 ml filtrované vody, přidáním vody se směs mírně zředí. Osobně bych řekla, nechte to husté a krémové.

Až bude hotovo, sceďte a podávejte.

Užijte si to!

Možnosti mléka: mandlové, odtučněné, ovesné, rýžové, sójové a plnotučné.

Pro více informací o tom, jak uvařit dokonalý chai, se podívejte na stránku s tipy......