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Chai Antinfiammatorio Arancia e Spezie

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$11.32 $16.9 In stock

Category: Tè speciale

Ingredienti: Curcuma, Cicoria, Pepe, Cannella, Zenzero, Tarassaco, Anice stellato, Chiodi di garofano

Preparazione suggerita:

Chai Tea:

1 cucchiaino colmo per tazza/tazza grande: metti le foglie sfuse in un infusore o in una teiera e lascia in infusione per 3-5 minuti; più a lungo lasci in infusione, più il tè sarà forte.

La scelta di Cherri per il tempo di infusione: 2-3 minuti per un chai tea perfetto; la mia preferenza personale è senza latte. Per una deliziosa opzione con latte, segui le istruzioni per il Chai Latte.

Chai Latte:

Prendi una casseruola e versa 500 ml o 1 litro (500 ml per 2 persone e 1 litro per 4) del latte preferito nella pentola. Metti su fuoco molto basso e scalda leggermente il latte, aggiungi 2 cucchiai colmi di foglie sfuse nel latte caldo e lascia sobbollire per 10-15 minuti a fuoco basso.

Se non lo preferisci troppo lattiginoso, puoi aggiungere 250 ml di acqua filtrata al composto: l'acqua diluirà leggermente la miscela. Personalmente, lo lascerei denso e cremoso.

Una volta pronto, filtra e servi.

Goditi il tuo chai!

Opzioni di latte: mandorla, scremato, avena, riso, soia e intero.

Per ulteriori consigli su come preparare il chai perfetto, visita la pagina dei suggerimenti......

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Lily ★★★★★

I was skeptical about a turmeric chai but the pepper and ginger give it a nice warm kick without being harsh. I've been drinking a mug every evening and it's become my wind-down ritual. The loose leaves need a good infuser though, otherwise you get grit in the last sip.

John ★★★★★

The star anise and clove really come through in the aroma, and the ginger gives it a nice warmth that lingers. I've been drinking a cup most afternoons instead of my usual coffee, and the turmeric and chicory blend makes it feel like a proper treat without any bitterness.

Stella C. ★★★★★

Brewed a mug this morning while the rain hammered the windows, and that star anise with the cloves makes the whole kitchen smell like a proper spice market. The turmeric and ginger give it a warm, grounding kick that actually calmed my stomach before lunch. It's become my afternoon ritual now.

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