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Anti inflammatory Orange N Spice Chai

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$11.32 $16.9 In stock

Category: Té especial

Ingredientes: Cúrcuma, Achicoria, Pimienta, Canela, Jengibre, Diente de león, Anís estrellado, Clavos

Preparación sugerida:

Té Chai:

1 cucharadita colmada por taza/taza grande, coloca las hojas sueltas en un infusor o tetera y deja reposar de 3 a 5 minutos; cuanto más tiempo lo dejes, más fuerte será.

La elección de Cherri para el tiempo de reposo es de 2 a 3 minutos para un té chai perfecto; mi preferencia personal es sin leche. Para una opción con leche preciosa, sigue las instrucciones del Chai Latte.

Chai Latte:

Toma una cacerola y coloca de 500 ml a 1 litro (500 ml para 2 y 1 litro para 4) de la leche que prefieras en la olla, ponla a fuego muy bajo y calienta ligeramente la leche, añade 2 cucharadas colmadas de hojas sueltas a la leche caliente y deja hervir a fuego lento durante 10-15 minutos a fuego bajo.

Puedes añadir 250 ml de agua filtrada a la mezcla si no te gusta tan lechoso; al añadir agua, la mezcla se diluirá ligeramente. Personalmente, yo lo dejaría espeso y cremoso.

Cuando esté listo, cuélalo y sírvelo.

¡Disfruta!

Opciones de leche: almendra, desnatada, avena, arroz, soja y entera.

Para obtener más información sobre cómo preparar el chai perfecto, consulta la página de consejos......

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Lily ★★★★★

I was skeptical about a turmeric chai but the pepper and ginger give it a nice warm kick without being harsh. I've been drinking a mug every evening and it's become my wind-down ritual. The loose leaves need a good infuser though, otherwise you get grit in the last sip.

John ★★★★★

The star anise and clove really come through in the aroma, and the ginger gives it a nice warmth that lingers. I've been drinking a cup most afternoons instead of my usual coffee, and the turmeric and chicory blend makes it feel like a proper treat without any bitterness.

Stella C. ★★★★★

Brewed a mug this morning while the rain hammered the windows, and that star anise with the cloves makes the whole kitchen smell like a proper spice market. The turmeric and ginger give it a warm, grounding kick that actually calmed my stomach before lunch. It's become my afternoon ritual now.

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