シリコンインフューザーでホット＆アイスティー

簡単な答え

お好みのリーフティーをインフューザーに入れ、蓋をしっかり閉めて、推奨時間に従って熱湯または冷水で抽出します。ホットティーの場合は沸騰直前のお湯を、コールドブリューの場合は冷蔵庫で8～12時間冷やします。

シリコン製インフューザーを使ったホット＆コールドティーの淹れ方

1. インフューザーにリーフティーを入れます： シリコン製インフューザーを開け、選んだリーフティーを半分ほど入れます。詰めすぎないでください。葉が広がって風味を引き出すためのスペースが必要です。 ほとんどのお茶の場合、1カップあたり約8オンスにつき小さじ1杯を使用します。
2. 蓋を閉めて、お湯を準備します： 蓋をしっかりと閉めます。ホットティーの場合、適切な温度（通常、紅茶は195～205°F、緑茶は175～185°F）までお湯を沸かします。コールドブリューの場合は、冷たい水道水またはフィルター水を使用します。 正確なお湯の温度については、お茶の抽出説明書をご確認ください。
3. お茶を抽出します： インフューザーをカップまたはピッチャーに浸します。ホットティーの場合、3～5分間抽出したら取り出します。コールドブリューの場合、インフューザーを冷水の入った容器に入れ、冷蔵庫で8～12時間冷やします。 取り出す際にインフューザーを絞らないでください。熱湯が飛び散る恐れがあります。
4. インフューザーを取り出して洗浄します： インフューザーを水から持ち上げ、少し冷まします。蓋を開け、使用済みの茶葉を捨て、インフューザーをぬるま湯ですすいでください。シリコンは焦げ付きにくいので、軽くすすぐだけで十分です。 茶渋の蓄積を防ぐため、時々中性洗剤で洗ってください。

製品情報

• シリコン製インフューザー ライムグリーン: The Loose Lips Tea Co.のライムグリーンのシリコン製インフューザーは、手間をかけずに一杯分を抽出したいリーフティー愛好家のために設計されています。柔軟なシリコンボディがしっかりと密閉するので、インフューザーを振ったりかき混ぜたりしても、茶葉がカップにこぼれる心配がありません。

  

• シリコン製インフューザー オレンジ: オレンジのシリコン製インフューザーは、柔軟で使いやすいデザインのシリコン製で、ティータイムに華やかさを添えます。鮮やかな色のおかげで、特に冷蔵庫でコールドブリューする際に、インフューザーをすぐに見つけられます。